Kazarimakizushi - des maki avec des dessins dedans!

L'autre jour, l'une d'entre vous m'a demande ou trouver des videos ou photos qui expliqueraient comment faire des maki representant un dessin de fleurs, de tetes de nounours, de trucs rigolos comme ca. V'voyez c'que j'veux dire?
Quelque chose comme ca (=^w^=)➷


Ca s'appelle des "kazarimakizushi"!
Kazari ➜ decoré
maki ➜ roulé
zushi ➜ sushi
... Des fois, apprendre le japonais, c'est comme si on f'sait un puzzle! Heheheee (=^O^=)!!! J'adore!!


Cette fois-ci, j'ose pas vous faire attendre pour une video que j'ferai fait moi-meme... vu qu'la liste des recettes qu'j'ai envie de vous montrer est deja trèèèèès loooooongue... (=^w^=)...
Alors, en attendant le jours ou je pourrai vous en faire une, j'vous en ai dénichées quelques unes sur Youtube (=^w^=)!
J'espere que ca vous donnera des idees et l'envie de creer!

Premiere video: comment faire un dessin de fleur!
Simple et bien expliquee mais... en japonais (=^w^=)
Mais rien qu'avec les images, on comprend bien la technique!
D'abord, on prepare le riz pour sushi (avec du dashi de kombu. La video est realise par Ajinomoto, grand fabriquant de dashi), puis on fait les petales de fleur en melangeant du "denbu" (miettes de chair de poisson assaisonnes et colorees). Ensuite, on utilise soit du "kampyou" (calebasse sechee) ou du concombre pour faire le coeur de la fleur.
Ce sont les techniques toute simples de roulage/pliage du nori et de la facon originale d'utiliser le tapis de bambou qui sont interessantes.
Une tres bonne base pour piger le truc! (=^-^=)d

Video pour faire un ANPAN MAN (un personnage de dessin anime japonais)
On ne voit pas aussi bien mais ca donne quand meme de bonnes idees (=^-^=)d

Video en anglais et japonais.
Le mec qui fait ca est un peu vulgaire mais super drole (=^O^=)! J'ai bien rigole 2-3 fois!! Surtout a la fin quand il postillonne du riz (=^p^=) hihihi!
Mais surtout, sa technique est bonne et simple!
Rigardez un peu!

Encore une video du meme japonais, toujours aussi vulgaire mais rigolo!
La, il fait un enooooooorme kazarimakizushi de tete de panda!
Il utilise du thon, du concombre, du tarako (oeufs de morue) et des graines de sesame noires en plus du riz et du nori pour faire son dessin.
Si vous comprennez bien l'anglais et que vous n'avez pas peur des gros mots, vous allez aimer!
Sinon, vous pouvez vous concentrer sur la technique (=^w^=)d!

Voila, j'espere que ca va vous inspirer!
En fin de compte, c'est assez simple, vous trouvez pas? Suffit juste, une fois qu'on a une idee de la technique, de faire preuve d'imagination et d'ingeniosite pour faire des kazarimakizushi mignons et rigolos!
On peut utiliser plein d'ingredients pour rendre ca delicieux et colore a la fois!
Amusez-vous bien (=^O^=)/