Il etait une fois une maman et sa crapulette.
Un dimanche soir alors qu'elles etaient seules a la maison (papa etant au travail), la maman a soudainement une idee! "Et si c'etait toi qui faisait la cuisine ce soir!?!?" propose-t-elle a sa fille.
"Yattaaaaaaaaaaa!!!!!"
Et voila zebulon qui enfile son tablier encore trop grand, pousse sa chaise jusque derriere le comptoir de la cuisine et declare qu'on allait manger son plat prefere:
UN DONBURI DE SUSHI AU "THON"!
Ca faisait un moment que l'idee de faire une recette en video avec Mikoto me trottait dans la tete alors j'ai saute sur l'occasion (=^w^=).
Des jours et des jours de montage, de creation de la partie presentation, de re-montage, d'enregistrement des commentaires audio... et veuaaaaaala (=^w^=).
Recette et technique adaptables a d'autres garnitures, bien suuuuur!
Mais je ne pense pas refaire une video comme celle-la de si tot... C'etait beauuuuuucoup de boulot APRES. Pis la, encore en plus, ma petite maitre sushi n'a pas compris que de mettre trop de mayo ou de faire tomber le paquet de graines de sesame n'etait rigolo que cette fois-la parce que c'etait un accident. A chaque fois qu'on se met aux fourneaux ensemble, elle essaye de reproduire l'effeurie... Hehee...
QUESTIONS-REPONSES
Et si on ne trouve pas de vinaigre de riz pour sushi tout pret?
Bein vous pouvez faire votre propre melange avec du vinaigre de riz, du sel et su sucre. Vous trouverez la recette ici!
Et si on n'a pas d'autocuiseur pour le riz?
Voici la video de la recette pour la cuisson du riz pour sushi a la casserole.
Les cornichons, c'est oblige?
Pas du tout (=^w^=)! Et meme que je recommande d'en mettre moins que Mikoto! Ca cache trop le gout du riz a sushi a mon gout.
La mayonaise francaise a la place de la mayo japonaise, ca marche aussi?
No problemo!
73 commentaires:
Coucou Amélie et Mikoto, je viens de regarder la recette de donburi de sushi au thon, je vais la faire ce soir, mes garçons adore vos recettes de donburi ( avec une adoration pour le mexican don ^^) Je dois dire qu n'entendre le rire de Mikoto au petit matin m'a donné une pêche d'enfer ,je rigolais toute seule devant ma tablette, en tout cas bravo Mikoto tu fais ta recette comme un chef, merci pour cette belle vidéo, gros bisous à vous deux,
Hamelina
C'est adorable :)
Merci Mikoto pour cette recette !
"La Mayoyaise" Olala mais qu'est-ce qu'elle est chou ** Et ça donne faim tout ça! Personnellement je serai plus la recette de Mikoto miam miam !! Bravo à vous deux! <3
Kawai !!! Bravo à l'apprentie-cuisinière
Hello Amélie!
Rhaaa! je viens de regarder ta nouvelle vidéo, et comme d'habitude, j'ai beaucoup aimé ( et rigolé aussi)
Ta crapulette est adorable!
En attendant, je viens souvent sur ton blog, pour tester des recettes. (encore plus depuis mon retour de voyage au Japon.) Et il n'y a pas a dire, tu fais un super boulot! c'est ludique, c'est claire, et... ça donne faim ^w^
Merci pour toute ces bonnes idée de repas, et pour la bonne humeur que tu mets dans chacune de tes sorties!
à très vite ^^
Que voilà une belle façon de commencer la journée hihihi . Me voici de très bonne humeur et j'ai très envie de riz maintenant ^^. Un grand merci à toutes les deux et bravo à l'adorable cuisinière en herbe !
Hiiiiiiii trop cute ta petite Mikoto ♥ Super vidéo, j'adore le donburi en plus o/
J'aime beaucoup quand elle dit "je peux goûter?", ça me rappelle m'a nièce qui veut goûter à tout hihi
Une petite vidéo de cuisine qui fait du bien pour la journée à vous entendre rire comme ça =)
Très mignonne ta petite chipie !
J'ai hâte de pouvoir faire des recettes avec ma petite un jour :)
J'espère voir d'autre recette toute simple qui peuvent être "préparées" avec des enfants !!
Merci pour la vidéo :D
Lol ta fille est trop kawaii ^^
Merci pour la recette!
Super vidéo! Bien sympathique à voir!
Et si on était pas sur d'être au japon...."Un dimanche soir alors qu'elles etaient seules a la maison (papa etant au travail)"
Merci pour cette vidéo rafraichissante^^
Elle est vraiment trop choue ta petite Mikoto !! et elle parle suuuper bien français.
Merci pour la recette, ça a dû être bcp de travail.
Je fonds, je fonds, elle a trop changé! j'ai hâte de vous voir bisous !!
Oh mon dieu, c'est vraiment trop chou !! *___*
On aura peut-être droit à une future chef si elle apprend bien avec toi Amelie ;)
Sinon, cette recette me donne l'eau à la bouche ! Je vais aller me la préparé sur le champs~
Super vidéo merci !!!
elle est choupinou crapulette et puis super recette. et pi zou aller mélange oignon ou échalotte et cornichons zou *o*
On accueille cette nouvelle vidéo avec plaisir !!! :)
Rroooo lala absolument trop choux !!!!
Merci pour la recette.
Je ne sais pas si c'est le faite d'être devenue maman mais je te trouve asagie dans ta manière de présenter la recette ! Moins énergique... Ou peut-être c'est la fatigue !! Lol
Belle collaboration ! J'espère qu'il y aura d'autres vidéos où vous êtes ensemble c'est craquant et rigolo. Merci pour vos recettes j'en ai deja testé dont les onigiris. Bonne continuation culinaire, je suis fan.
Ah bah tu ne dois pas t'ennuyer avec celle là XD
Ravie de voir que tu arrives toujours a faire des videos ^^
Est ce que celle ci sera rajouté a l'appli ? Merci pour ta réponse et des bisous a toute la famille :)
Adorable Mikoto !! Et quelle cuisinière ;-) Un plat gourmand comme dirait ce cher Cyril (un chef français archi-médiatisé) parfait pour l'été <3
Etant en France, pas de bonite en boîte, c'est thon ou rien... et je me rajouterai sûrement des p'tites tomates cerises et des edamame, j'adore !!!
Salut les filles!
J'ai adoré votre vidéo, elle donne la pêche et ça à l'air bon et simple comme tout :3
Mikoto tu es absolument trop kawaii!
Et Amélie, toujours pleine de bonne humeur et je vois avec plaisir que Mikoto n'est pas en reste!
Belle continuationn à vous les filles, et vivement l'application Android ♥
Merci beaucoup pour la recette, et la vidéo très sympathique! ^^
Un grand plaisir de revoir une vidéos de toi avec ta petite crapulette toute choupi mimi. Etant de nature GROSSE DALEUSE je sais déjà se que je vais me concocter ce soir. Ça va être une grand plaisir! Bref continu je suis une grande fane *^*
La vidéo est très bien expliquée, l'idée de faire une partie explications et une partie vidéo est super!
Ta fille est troooooop choue! Je l'adore( enfin pas trop non plus, quoi...pas que je passe pour une stalker à 15ans)
Elle a un rire adorable!
Bravo aux cuistos!♥
Je viens à peine de découvrir votre site, qui est par ailleurs juste géniAAAAAAl, et c'est aussi la première vidéo que je regarde... Je dois dire que la première chose qui m'a frappée c'est comment votre fille (qui est très mignonne) parle français c'est à dire parfaitement, je suis juste époustouflée !!
D'ailleurs votre recette m'a donné très faim ~mon ventre gargouille, c'est horrible~ et j'ai donc très envie de faire cette petite recette simple et très allèèèèèèchante !!!
Bravo et continuez ainsi parce que c'est juste parfait ! ;D
Bonjour, d'habitude je suis pas fana des gamins (je préfère les chats!!) mais là j'étais mdr et toute "hiiiii!! trop mignonne" du début à la fin. chapeau bas à la mistinguette qui parle déjà vachement bien français.
Et c'est une super idée cette recette, je rafole des sushis mais je suis archinulle pour les faire, j'ai 2 pieds gauches à la place des mains et mes sushis ou mes makis ne ressemblent à rien malgré tes super conseils. enfin je vais pouvoir manger des sushis sans me casser la tete et sans les payer 15 euros au carrefour (ya un stand sushi daily dans les grands carrefours, ils font les sushis et mettent en boite sous votre nez et ils sont à manger dans la journée, j'adore !!)
Continue bien, j'attends les autres recettes avec impatience !!
bonjour à toutes les deux, merci pour cette super recette et super vidéo! mes garçons ont adoré aussi, ils veulent absolument voir mikoto en vrai, ça va pas être simple... Encore des recettes, encore des vidéos et des fous rires, ça fait du bien et c'est trop bon.
Gwennina.
Merciiiii (=^O^=)/!!!! On est super contentes que ca vous plaise!!! J'ai lu beaucoup de vos commentaires a Mikoto qui a fait des petits "fufufuuu (o^.^o)" de plaisir. Vous etes supers (=^O^=)!!!
Nan mais comme c'est kro mignon !! Merci pour cette vidéo qui provoque un sourire béat !
Hallo !
Mikoto est trop choucarde et la vidéo très rigolote et pleine de bonne humeur !
Recette faite pour ce midi et on s'est tous régalés ! Super simple à réaliser (sans les cornichons parce qu'on n'en avait pas) et grâce ta recette de cuisson du riz, je ne le rate plus ! La prochaine fois, je ferai participer mes deux loulous !
On attend d'autres recettes avec impatience !
Sasha
Merci Amélie et Mikoto pour cette vidéo adorable que j'attendais avec impatience, un vrai moment de plaisir à entendre crapulette rire, j'ai hâte que vous renouveliez l'expérience.
Lyly
J'adore vos recettes, continuer votre beau travail! Mikoto est super adorable!
Pour les cornichons sucrés, est ce que les cornichons aigre-doux que l'on trouve en France font l'affaire ?
merci pour cette superbe recette.
Alala, beaucoup de choses à dire!
Déjà que je suis une grande fan de ce blog depuis que je l'ai découvert par hasard il y a peu!
J'ai testé plusieurs recettes toutes très bien expliquées et succulentes!
Celle ci donne très envie, surtout celle de Mikoto qui a l'air très très gourmande! :)
La vidéo, le montage et le design sont super chouette et particulièrement les cuisinières! ;)
J'ai beaucoup ri, et Mikoto est vraiment trop adorable!
Merci beaucoup de nous faire partager tout ça!
Malgré le travail que cela représente j'espère que vous referez une vidéo toutes les deux un jour!
Je recommande vivement l'application à tout le monde, elle est génial! :D
ありがとう ございます Amélie et Mikoto *\(^o^)/*
Mon Dieu mon Dieu, je fonds devant tant de mignonnitude... <3 <3 <3
J'ai adoré cette vidéo! Outre le fait qu'elle soit fort instructive c'est un réel plaisir de voir votre complicité en cuisine.
Le blog a été en parenthèses pendant un bout de temps mais ça valait vraiment le coup de rester fan et de patienter!
Merci à vous deux!
Merci beaucoup pour cette super recette petite Mikoto ! Tu es un vrai p'tit chef et tu es trop mignonne ! :) Je suis sûre que je vais me régaler grâce à toi !
Tu remercieras ta maman pour l'excellent travail de production/commentaires/effets spéciaux/montage ! J'espère qu'elle aura le temps de faire d'autres recettes avec toi de temps en temps... ;)
Un grand bravo à toutes les deux !
Bon courage au papa qui travaille le dimanche !
... et une p'tite caresse au chien qui semblait supplier du regard qu'on lui donne un peu de ce plat préparé avec amour... :)
Merci encore pour ce beau cadeau !
Une fan de longue date ! :)
Trop mim ce petit ange, et un français top niveau :)
Merci pour cette vidéo-recette.
*mimi
Dis donc qu'est ce que c'est bien fait ta vidéo! T'es une pro!
Quand à Mikoto , elle a un grand avenir de cuisinière devant elle...
Olalala trop mignonne ta petite puce, je fonds totalement ! <3
J'ai particulièrement aimé la catastrophe graines de sésame :p
Les enfants m'étonneront toujours n'empêche, elle a bien assimilé le français malgré qu'elle ne soit pas scolarisée en école française (si je ne me trompe pas ?).
En tout cas tu peux la faire participer à plus de vidéos, je pense que ça y est on en est tous fan ! ^^
Lorsque je n'ai pas envie de me casser la tête à cuisiner, je fais une recette de donburi avec du thon, de la mayonnaise, du nori, un poil de wasabi et j'appelle ça égoïstement le "Béné-don" :)
la vidéo est vraiment mignonne !
Merciiiiiihihihiiiii! Vous etes suuuuper gentils (=^O^=)!!
MM ça a l'air super bon ! Je vais essayé ! Mikoto est vraiment trop mignonne à croquer ! j'vais juste remplacer la mayonnaise par de la rémoulade danoise (sucrée cette sauce est divine ;) et normalement utilisé pour tada le poisson !).
Luna
Vraiment trop mimies toutes les deux ^-^
Salut Amelie, merci pour cette video a toi et Mikoto! La petite a bien grandie ^^ . La video est trop marrante, Mikoto trop mignonne! Merci merci et a biento j'espere avec de nouvelles videos!
Ah que je suis contente de vous retrouver sur une nouvelle vidéo et, magnifique petit bonus avec la présence de la crapulette qui m'a bien fait sourire, et rire même !! Une vidéo très kawaii !!!
Merci pour ce partage de bonne humeur et de recette qui donne envie de tenter le donburi de suite !!! ^^
ps: trop hâte d'avoir l'appli sur android !!!
ça faisait longtemps que je n'était pas passé par ici, voir une vidéo avec Mikoto est un vrai plaisir et puis ça donne faim (bon peu être pas la quantité de mayonnaise ceci dis)
ver ci à vous deux et contente d'être repasser !
amitié,
Lulli
Vous êtes vraiment super mignones toutes les deux, entre la petite voix pleine d'énergie de Mikoto et tes cris amusés mais en mode "ne pas lâcher la caméra, ne pas lâcher la caméra" :)
Cela fait super longtemps que je n'ai pas mangé de thon, mais je vais goûter cette recette. Une recette très rapide comme celle-là, c'est la solution pour les jours de flemme hihihi.
Bonjoir!
Nous avons regardé cette vidéo archi kawaii, pleine de sourires, pleine de bonheur et qui donne envie d'essayer, une fois de plus......
Bref, mes crapules ont regardé avec attention une autre crapule faire de la cuisine. Ils ont adorés la vidéo et étaient captivé par les petits rires communicatifs!!!!
Après les éternels "pourquoi? Pourqoui? Pourquoi?....", nous avons fait la même chose a la maison, avec un brin de mayonnaise en moins mais presque autant de gomasio. Un régal pour l'ensemble de la famille!
Merci pour toutes ces recettes faciles et accessibles! Vraiment félicitation pour tout le travail que ça représente entre le blog, l'appli et la vie de famille.
Longue vie à nos baguettes.... Oui enfin "A vos baguettes" et merci encore de nous faire partager tout cela.
Vivement la suite présentée par le nouveau chef cuisto!!!
Première fois que je laisse un message sur ton blog que j'apprécie depuis un bout de temps.
Moi aussi je vis au Japon, mais jamais eu l'énergie de présenter les recettes japonaises. BRAVO vraiment.
Aussi, les Onigiri assaisonnés au thon, j'ai toujours trouvé ça un goût de trop peu, mais je n'avais jamais pensé à en faire un Don'buri! Trop bien.
Je me le suis fait plusieurs fois et en plus, le fait que tu aies précisé que ce n'était pas du thon mais de la bonite, m'a aidé à racheter des conserves... Eh oui! quelle surprise de voir dans les détails du contenu qu'il s'agissait de bonite alors qu'ils inscrivent THON en katakana en gros sur la boîte! J'avais jamais pensé à vérifier.
Bonne continuation. Et félicitations à la francisation de ta fille. Beaucoup mieux réussi qu'avec les miennes. Mais, bon, je n'abandonne pas.
Bonne continuation à toutes les deux.
Je me suis régalée en regardant cette vidéo, votre complicité est très touchante et les éclats de rires communicatifs!
Merci pour les recettes de ce blog, toujours claires et très appétissantes!
Je connais votre site depuis longtemps maintenant et je tenais à vous dire que vos recettes m'aident beaucoup ! Et votre bonne humeur donne envie de cuisiner vos plat ! Et toujours avec le sourire :D
Mon premier plat japonais a été réalisé grâce à votre site !! Un gros merci !!
des news pour l'application sur android :) ? je la trouve pas
Arf 22h17 j'ai envie de donburi sushi thon mayo avec des cornichons sucrés :)
Trop mimi Mikoto
slurp !!!!! j'ai fait ta recette ce soir !!!! j'en bave sur mon clavier !!! et je me suis bien marrée en vous regardant toutes les deux !!!!!!!!!!!!!
Waaaaa !
Je reve de pouvoir m'abonner !
Pas un petit feedburner qui traine ?
J'ai bien tes recettes !
Elle a tellement grandit! Si tu fais une nouvelle serie pour cuisiner avec ses enfants ca serait super :)
Hajimemashite!
Première fois que je laisse un commentaire, mais ça fait une bonne semaine que j'explore ton blog, il est souper génial! J'ai déjà testé plusieurs recettes, que des succès! Merci merci merci :D Et ta ptite chouquette est trop mignonne!!
Sinon j'ai une chtite question si t'as le temps :) Je suis en train de re-fourbir ma cuisine parce qu'on vient de déménager! Du coup je découvre la ville et j'ai repéré trois supermarchés japonais à proximité de chez moi: Don Quijote, Marukai et Nijiya Market... Sauf que je sais pas trop bien lequel choisir! Est-ce que tu les connais? Est-ce-que yen a un mieux que les autres (ou un à éviter comme la peste??)
Bon dans tous les cas rien ne remplace l'expérience donc je vais allez faire des opérations de reconnaissance partout, mais j'aime bien avoir des avis! Voilou bon sur ce je pars en quête de vinaigre de riz, gambaru!!
super ta puce elle est adorable !elle a deja les dons d un chef !elle goute toujours avant !c est un signe :-) je vais tester la recette pour mon grand fan de sushi merci pour tes recettes et ta bonne humeur ;-)
Hi ^^
Cette vidéo est juste génial ! Et la recette j'en parle même pas ! J'ai testé avec un reste de riz complet que j'avais (parce que je voulais vider le frigo) et franchement ça rend vraiment super bien ! Une recette facile et abordable pour tous ! J'en redemande :)
Et bravo à la petite puce ! Une future reine de la vidéo culinaire ! Elle est vraiment adorable et son rire est un vrai bonheur !
Des bisous à toute les deux :)
Merci pour ces recettes de donburi! J'en fais à toutes les sauces ;-) J'aime bien faire un mélange de légumes-poisson-crustacés, cuits dans du soja et du miel. Et laisser le riz dessous s'imprégner de tout ça mhhh, c'est sans limite de création :-)
Bravo à Mikoto, cette recette de sushi doit être drôlement bon. Merci du partage et j'espère en faire un de ces quatre. Bises
Bien chouette ici :0)
Bonsoir comment allez vous ? j'espaire que tout vas bien pour vous ... personnellement j'ai quellque question a vous posser vis a vis de votre niveauc en japonais depuis le debut de votre nouvelle vis la bas car, je fini ma dorniere année d'etude tout en etudient le assimil japonais et sur bussu
je compte faire des cours du soir mes je me posser la question si pour vivre la bas se serai asser ? j'aurai aimée rencontré des correspondant mes pour quellqu'un qui ne c'est pas parler anglais ses tres difficile je l'avoue mes jespaire avancer tout de meme encore merci a vous pour toute ses bonne chose que vous nous faite decouvrire XD
Signé CuiCui
Ohayo Amélie et Mikoto,
Super blog que je suis silencieusement depuis longtemps !
Merci pour cette recette, je suis fan des donburi, j'ai grandi en mangeant du donburi à l'oeuf cru :DDDD (j'ai un peu de famille japonaise mais j'ai pas hérité des yeux bridés :( )
J'avais jamais pensé à en faire à autre chose X_X !!! On ne cesse d'apprendre ^-^
Petite question pour toi : J'ai aperçu dans ta vidéo ton cuiseur à riz, je ne me rappel plus si tu en parle quelque part dans le blog, mais peux-tu m'indiquer la marque et le modèle ? ou par email si tu ne veux pas faire de pub sur ton blog : mitsuco26@outlook.fr)
Le miens est mort de chez mort... et je songeais à en prendre un japonais (un vrai !) mais c'est compliqué ici... j'ai troué un super site d'import qui les adapte au courant européen (220v) et qui traduit les étiquettes des bouton (plus pratique ^-^) proposant les marques Zojirush, panasonic, hitashi, tosiba, tiger...
Vu le prix... j'ai pas trop envie de me tromper : As-tu une idées ? des conseils ?
Merci pour ton blog ! toutes ces recettes ! des poutous à tes toutous :D
Bonjour Amélie !
Ça me manque tes petites recettes géniales avec ta poupette, as-tu en projet d'en ajouter dans l'application ?
Une fan de première heure Kitty.
saluuut!! ou etes vous???? je suis tellement triste de ne plus te lire depuis juin? j'espère que l'on aura le plaisir de vous retrouver bientôt!!! merci pour tous tes partages en tout cas
Hello, je partage les sentiments exprimés sur les commentaires précédents, à quand les prochaines recettes !!
Merci pour tout ce qui existe déjà, je n'ai pas trouvé de site meilleur que celui-ci ! Bravo et à très bientôt j'espère.
Bonjour,
Je souhaiterais entrer en contact avec vous afin de discuter d'un éventuel partenariat avec notre groupe (RMN-GP) dans lequel je travaille au service production audiovisuelle.
Etant donné que ce message est visible de tous, je ne souhaite pas m'étaler sur le sujet pour le moment. Pourriez-vous me communiquer une adresse mail s'il vous plaît afin que je vous communique plus d'informations en privé?
Je vous remercie par avance.
Cordialement.
Je profite de mon passage ici (rare passage... Pardoooon (=T~T=) ) pour vous dire merci pour tous vos messages toujours aussi gentils!!! Merci merci merciiiii (=^O^=)/!!!!! Vous etes adorables!
Bonjour Amélie et Mikoto,
bravo pour cette super vidéo ! Mes enfants ont testé la recette ce soir, ils adorent ! (et nous aussi !!!)
PS: super le tablier de Mikoto !!! ça s'achète où ?
bonne année amélie, au plaisir de te revoir prochainement avec de nouvelles saveurs à partager
L'idée de ton sushi en bol, est géniale. Je m'en suis fait un, au saumon fumé. Super bon !
Ta petite Mikoto est vraiment mignonne. Elle m'a bien fait rire !!!
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